Može li bolje od OVOGA ?! | Punjeni - rolovani svinjski vrat!

Ćao drugari, Dobrodošli u moj novi video :) U današnjem videu sam spremao jedno jelo vredno paznje! GURMANSKI PODUHVAT ! ROLOVANI SVINJSKI VRAT OD 4 Kg! 📌Sastojci📌 -Svinjski vrat 3-3,5 kg -So 2% -Senf 1 kašika -Mast 1 kašika -Med 1 kašičica -Slatka paprika po ukusu -Biber po ukusu -Majčina dušica 1 grančica -Pršuta 200g -Belolučena paprika 200g -Punomasni sir 200g -Voda -Pivo -Krompir -Šargarepa -Crni luk 📌Priprema📌 -Svinjski vrat otvoriti ravnomerno da bude komotan za rolovanje, trebalo bi da svuda ude priblizno ista debljina mesa, ne predebelo! -Utrljati so u meso sa svih strana -Napraviti mix začina pa utrljavi meso s unutrašnje strane. -Filovati ga sa pršutom, paprikom i sirom pa pažljivo urolati. -Pomoću cevi i mrežice stegnuti vrat, ili kanapom -Sa dodatkom vode i piva , peći meso sa folijom 2h na 200 stepeni. -Posle 2h, dodati neko povrće i peći još 1h -1,5 h. PRIJATNO Pored youtube kanala moje recepte možete naći i na ostalim društvenim mrežama gde sam dosta aktivniji i gde ima preko 200 mojih recepata : Instagram :   / alexandarscuisine   Facebook :   / aleksandrova-kuhinja-61553687743481   TikTok :   / alexandarscuisine