La Pompia: il frutto più strano del mondo!

Una ricetta deliziosa con il frutto più strano del mondo. Ingredienti: Pompia 1kg Miele 400gr. Acqua Procedimento: Pelare con un pelapatate o un coltello le pompie. (Le scorze si possono utilizzare per fare il liquore Pompia). Svuotare l'interno della pompia, senza rovinarla, facendo pressione con un cucchiaio e infine con le dita. (Non buttare l'interno, si può utilizzare per fare una marmellata). Mettere le pompie in una pentola con dell'acqua e portarle a bollore, dopo di che scolarle. Ripetere quest'azione per 3 volte così da togliere l'amaro del frutto. Sempre in una pentola, mettere le pompie con il buco rivolto verso il basso e unire il miele e l'acqua. Portare il tutto a bollore, girare le pompie per far entrare lo sciroppo di miele all'interno del frutto e infine far cuocere altre 4 ore. Passate le 4 ore, prendere dei vasi e facendo attenzione a non rovinare il frutto, mettere la pompia all'interno del vaso insieme allo sciroppo di miele. Con della carta bagnata con acqua calda, pulire la vite del vaso e chiuderla bene con il suo tappo. Sciacquare il vaso con acqua calda per pulirlo dal miele in eccesso e capovolgerlo a testa in giù. Infine far raffreddare bene. liquore di pompia : https://www.facebook.com/watch/?v=120... marmellata di pompia e limoni: https://www.facebook.com/watch/?v=116... SOCIAL DEL MIO CANALE: Facebook:   / alsavor-lux-479429038772291   Instagram:   / alsavor   Twitter:   / alsavor   Telegram: https://web.telegram.org/#/im Sito per richieste Business: https://www.alsavor.it/