Progetto Alpimed-Patrim: Cascina Lungaserra, la terra dei muli

Immersa nella natura, alle porte della Valle Pesio, si trova l’azienda agricola Lungaserra – la terra dei muli, un’oasi in perfetta sintonia con il paesaggio montano dove vengono allevati asini e muli bardotti impiegati nell’attività didattica, nel rifornimento ai rifugi alpini e per i trekking someggiati. Un meraviglioso viaggio indietro nel tempo, quando questi animali erano parte integrante della vita della popolazione locale. I muli di Lungaserra diventano anche giardinieri nel comune di Chiusa di Pesio dove è stato avviato un progetto sperimentale di giardinaggio sostenibile che riporta alle pratiche del passato grazie ai muli, che si prenderanno cura della manutenzione del verde e pascoleranno liberi all’interno di uno spazio predefinito nell’ottica di un modus operandi attento alla sostenibilità e al rispetto ambientale. Lungaserra è fattoria sociale, arte dinamica, recupero della tradizione, fattoria didattica, coltivazione biodinamica, ospitalità rurale, sostenibilità, ritorno al passato e montagna terapia.