Sommerliche Pavlova mit Beeren | Baiser Rezept

Ihr habt es euch gewünscht - heute zeige ich euch mein Rezept für die Pavlova. Eine Süßspeise, benannt nach einer Balletttänzerin. Mit Sahne und frischen Beeren und Früchten ergänzt, ergibt das eine runde Sache. Das lässt sich auch im normalen Backofen zubereiten. Gutes Gelingen! Euer Georg 📺 Kanal abonnieren: https://youtube.com/@genussify?sub_co... 📝 Zutaten für 8 Baiser (Durchmesser 8 cm): 200 g Zucker 4 Eiklar 1 TL Essig 1 TL Bourbon-Vanille Zum Garnieren: Die Schale einer Bio-Zitrone 1/2 L Sahne Beeren nach Saison, z.B. Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren ⚙️ Manuelle Einstellungen: Gesamtgarzeit 1:05 h 45 min Heißluft plus bei 110°C 20 min Heißluft plus bei 30°C 0:00 Intro 0:17 Zutaten 0:39 Baiser Zubereitung 3:54 Einstellungen am Backofen 4:45 Obst zubereiten 5:33 Sahne schlagen mit dem iSi Gourmet Whip 6:52 Anrichten ➡️ Affiliate-Links*: Zester-/ Küchenreibe: https://amzn.to/37WliLR 12 mm, Spritztülle: https://amzn.to/3zHlQRy Schürze: https://amzn.to/3MBqHGQ iSi Gourmet Whip 0.5 L: https://amzn.to/39p3d9A iSi Edelstahltüllen: https://amzn.to/3LvSgkh Kapseln 3x10: https://amzn.to/3yzr5SG *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate-Links. Durch einen Kauf über diese Links werden wir am Umsatz beteiligt. Für dich entstehen keine Kosten. 🔗 Instagram:   / genussify   #rezept #FoodTuberDE