RABADA COM BATATA E AGRIÃO | Silvana Oliveira

Oi, genteeee! Receitinha de hoje: RABADA COM BATATAS E AGRIÃO! Prato DELICIOSO e sem aguaceiro hein, Bibiu!! hahaha 👉🏾 INGREDIENTES 2 Rabadas; 1,5kg Batatas; 1 Agrião. 👉🏾 TEMPERO DA RABADA Alho a gosto; Sal; Pimenta-do-reino; Cominho; Orégano; Páprica defumada. 👉🏾 PREPARO Após limpar a rabada, misturo bem com todos os temperos. Numa panela de pressão, coloco 1 cebola grande ralada para dourar (como sempre né, gente?!) até ficar moreninha. Coloco a rabada para refogar com cebola já pronta e vou mexendo até ficar bem bonita e dourada. Coloco água apenas a quantidade para cobrir a rabada e tampo a panela de pressão. Deixo na pressão por 35 minutos. Retiro toda a rabada deixando o molho na panela para cozinhar as batatas por 5 minutinhos. Retiro a batata também deixando o caldo na panela para colocar o agrião e por apenas 2 minutos fica pronto. No refratário, arrumo tudinho e coloco o que sobrou do caldinho em cima. Pronto! UM BEIJO ESPECIAL PARA O MEU AMIGO BIBIU!!! HAHAHA! Estão gostando das receitas? Inscrevam-se aqui no canal! 👉🏾 ASSISTA TAMBÉM: 🔴 Macarronese:    • MACARRONESE | Silvana Oliveira   🔴 Picanha na panela:    • PICANHA NA PANELA | Silvana Oliveira   🔴 Frango com quiabo:    • FRANGO COM QUIABO DA BRUNNA | Silvana Oliv...   Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge