Cây chòi mòi độc nhất vô nhị của người Ê Đê quả sai từ gốc tới ngọn

Cây chòi mòi độc nhất vô nhị của người Ê Đê quả sai từ gốc tới ngọn Chia sẻ cây chòi mòi rừng quả sai trĩu từ, đỏ rực, đặc biệt Từ những loài gần gũi trong đời sống hàng ngày đến những loài hoang dại đều được chú ý đề cập trong các công trình khoa học và những phát minh. Trong đó, có thể kể đến cây chùm mồi thường, hay còn gọi là chồi mòi thường, cấu cơm nguội, chòi mồi, chua mòi, chóp mòi, mà ca, xô con, cây tợi lợi Tên khoa học: Antidesma ghaesembilla, họ diệp hạ châu Đây là một loài cây hoang dại ở Việt Nam (thường thấy ở đồng bằng Nam Bộ), ít ai quan tâm nhưng lại có nhiều công dụng đã và đang chờ khám phá. Thực ra, người ta ít chú ý đến cây chòi mồi thường vì nó không mang lại hiệu quả kinh tế nhưng hầu như ai lớn lên ở đồng quê đều biết đến chùm mồi. Tuổi thơ của ai đã từng hái trâm, sắn, chùm ruột, me nước, cà na… chắc hẳn sẽ không bỏ qua những nhánh chùm mồi chua, trái tròn nung núc. Và không gì hơn giữa buổi trưa buồn miệng có vài chùm trái hườm hườm cộng với ít lá chùm mồi non chấm muối, ăn vào chua chua mặn mặn, ai vừa ngủ trưa dậy, ăn vào là tỉnh ngủ ngay! Không chỉ thế, khi bị đau đầu, người ta lại hái một nắm chừng mười đến mười lăm lá chùm mồi (chọn lá hơi non, thường là 4,5 lá đầu ngọn) rồi giã nát (có người sẽ để thêm một ít muối), sau đó đắp bã lên trán khoảng nửa giờ hoặc khi bã chùm mồi khô nước thì bỏ đi. Cây chòi mồi mọc nhiều ở các tỉnh miền Nam và miền Trung, ở miền Bắc chúng tôi chỉ thấ loài cây này mọc ở một số khu vực miền núi phía Tây Bắc như Hòa Bình, Sơn La, Yên Bái…Cây chòi mồi hay quả tợi lợi Có nhiều loại cây chòi mồi, trong đó, loại phổ biến ở Nam Bộ là chùm mồi thường, hay mọc hoang ở các bờ sông, bờ ruộng với lá hình bầu dục, na ná lá ổi nhưng nhỏ hơn. Trái chùm mồi thường nhỏ như hạt tiêu, lúc còn non thì tròn dẹp, có màu xanh hoặc trắng xanh; khi chín thì tròn hơn và chuyển dần sang màu tía và màu đen. Bên cạnh chùm mồi thường còn có chùm mồi tía (Antidesma bunius, hay còn gọi là chòi mòi lá tím, chòi mòi bun, chòi mòi lá dày, chòi mòi nhọn, kho liên tu…) (3) và các loại khác như chùm mồi bụi (Antidesma fruticosum, hay còn gọi là mọt trắng, chòi mòi mảnh…) (4), chùm mồi gân lõm (Antidesma montanum, hay còn gọi là chòi mòi núi, chòi mòi rừng, chòi mòi nhẵn, sang sé..), chùm mồi chua (Antidesma acidum, hay còn gọi là chòi mòi hai nhị, chòi mòi song hùng…) Thân lá có vị chát, quả tợi lợi có vị chua hơi chát, tính bình. Công dụng, cách dùng lá và thân chòi mồi thường Kết quả phân tích hóa học cho thấy cây chồi mồi thường có 14 hợp chất và đáng chú ý hơn hết ở hoạt tính chống viêm của nó Bên cạnh đó, chiết xuất từ lá chòi mồi thường cũng được nghiên cứu và thừa nhận hoạt tính hạ đường huyết, đồng thời, giống như chùm mồi tía, chùm mồi thường cũng được dùng để điều trị đau đầu (dùng lá để đắp), điều hòa kinh nguyệt (dùng thân cây sắc uống). Ngoài ra, lá chùm mồi non còn được dùng để ăn sống giúp tăng lượng sữa ở phụ nữ cho con bú hoặc đun sôi rồi lấy nước uống giúp bổ máu, thúc đẩy tuần hoàn máu. Ở Hòa Bình loại quả này có tên quả tợi lợi, theo người vùng cao Hòa Bình ăn quả tợi lợi có tác dụng bồi bổ, tăng cường sinh lý và kích thích sinh lý cả nam và nữ. Công dụng của trái chòi mồi thường Không chỉ được dùng để ăn vui miệng, trái chùm mồi thường còn được dùng để làm rượu vang, làm mứt và đặc biệt là làm thức uống thảo dược. Ở Thái Lan, phần thịt trái chùm mồi chín được nghiên cứu để chế biến thành bột thảo dược hòa tan giúp chống oxi hóa, cải thiện sức khỏe (qua các quá trình sắc, sấy khô trong những điều kiện nhất định) ----------------------------- KÊNH SẮC MÀU TÂY NGUYÊN CHIA SẺ CUỘC SỐNG, CON NGƯỜI , ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI GIẢI TRÍ, VĂN HÓA, NÔNG NGHIỆP TẠI TÂY NGUYÊN Nhắc đến Tây Nguyên, người ta hay nghĩ đến một vùng đất hoang sơ, đầy nắng và gió, với những con đường đất đỏ khúc khuỷu, hiểm trở. Nhưng vùng đất này còn có nhiều điều thú vị, đủ sức hấp dẫn những bước chân du khách ưa du lịch và khám phá Nếu thấy hữu ích, hãy like video, subcribe kênh và commnet để nhận nhiều thông tin hơn! http://bit.ly/2A6BsPn Facebook: http://bit.ly/2IRZdNE Google Plus: http://bit.ly/2ye3bfE Nếu thấy hữu ích thì hãy subcribe kênh để nhận thêm video các bạn nhé --------------------------------------------------------------------------- Có thể bạn quan tâm, hãy xem Playlist dưới đây: Kỹ năng tư vấn bảo hiểm nhân thọ https://bitly.com.vn/oOSdb Vượt qua từ chối bảo hiểm nhân thọ https://bitly.com.vn/QF0Qg Cuộc sống tây nguyên https://bitly.com.vn/G6ZFm Nuôi thỏ thả vườn https://bitly.com.vn/xgh3u #sacmautaynguyen #tuvanbaohiemnhantho #baohiemnhantho #Vuotquatuchoibaohiem #tuvanbaohiem #baohiemnhantho #Covid19 #daklakcachlyxahoi #caychoimoi