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Runder Tisch Teil 3: Prüfungsanforderungen der Prüfungskommission Osnabrück
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Tisch eindecken: 4 Gang Menüs, korrekt mit Zollstock, Prüfungsvorbereitungen Gastronomie
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Das Grundgedeck im Restaurantservice (Couvert)|Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service
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Tisch eindecken: Eindecken eines einfachen Menü für zwei nach VSR Regeln
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Eindecken: Viergang Menü fachgerecht eingedeckt
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Der Weißweinservice |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service
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