Tarte de Amêndoa com Caramelo

Receita da Tarte de Amêndoa da Avó Talinha Ingredientes Massa: 150 g de açúcar 125 g de margarina 3 ovos 200 g de farinha com fermento Molho: 150 g de amêndoa palitada 200 g de açúcar 75 g de margarina 1,25 dl de leite Confeção Massa: 1. Bater muito bem o açúcar com a margarina até obter um creme homogéneo. 2. De seguida, juntar alternadamente os ovos e a farinha e bater bem. 3. Deitar numa forma e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos. Molho: 1. Levar a margarina ao lume e deixar derreter. 2. De seguida adicionar o açúcar e a amêndoa palitada e deixar torrar em lume médio, envolvendo sempre. 3. Quando o molho estiver dourado e a amêndoa torrada adicionar o leite aos poucos.