En krämig, gräddig och god kycklingpasta - PASTA MARSALA

Det bästa av Sverige och Italien tillsammans - En riktigt god och krämig kycklingpasta! Går såklart att skippa marsalavinet eller göra denna vegetarisk genom att skippa kycklingen. En superrätt enligt mig från en utav min favorititalienare här i Stockholm - Den Gamle och havet! Recept 4 portioner: 500g Rigatoni (eller annan snäck/rör liknande pasta 400-500g bröstfiléer kyckling vispgrädde 3-4dl 1-2msk kalvfond ca 50g smör en skvätt olivolja Parmesan Salvia Salt Svartpeppar 1dl Marsalavin 1-2 smashade vitlöksklyftor