Trufas de oreo sin leche condensada | Desitjable

Hola a todos! De nuevo una receta de trufas o bolitas, como queráis llamarlo, se nota que me gustan? Esta vez son trufas de oreo sin leche condensada y sin dulce de leche. Es una receta de tan solo dos ingredientes queso crema y oreo y sin horno, es genial para cualquier ocasión: celebraciones, cumpleaños, cenas, navidad... para todo! Ingredientes y cantidades (15 unidades): – Galletas oreo 16 unidades – Crema de queso 90 gr Virutas de coco* 20 gr *Opcional, para decorar Procedimiento: En primer lugar y más importante, nos limpiamos las manos! 1.Sacamos las galletas de su envoltorio y las machacamos, no hace falta separar la galleta de la pasta blanca que tiene en medio, lo picamos todo junto. 2. Reservamos dos cucharadas de la galleta oreo picada, aproximadamente, para decorar nuestras trufas al final. 3. Pesamos 90gr de queso crema y lo mezclamos con la galleta oreo picada. Al principio cuesta un poco pero al final se formará una una pasta uniforme. 4. Dejamos la pasta en el congelador 20 minutos, también se puede dejar en la nevera una hora, hasta que esté más durita la pasta. 5. Una vez tengamos la pasta dura empezamos a hacer bolitas con la ayuda de una cuchara, las rebozamos de la galleta oreo picada reservada y listos. 6. Yo he usado virutas de coco para decorar por encima y darle un toque de luz, también he probado de mezclar la galleta oreo picada con coco y rebozar la bolita, al final del video hay fotos, ha quedado genial. Espero que os guste y que disfrutéis tanto o más que yo de cocinarla, pero sobretodo de comerla!