BELI AJVAR -MALIDZANO - TRADICIONALNI MAKEDONSKI NAMAZ ukus koji obara sva cula

МАЛИЏАНО И КАКО СЕ ВИЕ СЕ УШТЕ БЕЛ ИЛИ ЗЕЛЕН АЈВАР Е ТРАДИЦИОНАЛЕН МАКЕДОНСКИ НАМАР КОЈ СЕ НАПРАВУВА ОД ДОЛГИ ЗЕЛЕНИ ПИПЕРКИ НЕКОИ ОД НИВ ГИ ВИКААТ ПИПЕРКИТЕ БАНАНА НЕКОИ СИПКАРЕ, РОЖ ИТН. ИМА И СИНИОТ Патлиџан, НО КАКОВ ПОСЕБЕН ВКУС НА ОВОЈ НАМАЗ Е ДОДАВАЊЕ НА СЕФ..ЈАС ИМАМ ПРЕКРАСЕН ВКУС И ОБИЧНО ЛИЗГА КАКО НАМАСУВАЊЕ НА ЛЕБ И ДА СЕ МАШИ ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: -5 кг БИПЕРКА -4 КГ СИНИ Патлиџан -2 КОФИ СО ПЛАН ШЕЌЕР -1 МАЛА ГЛАВА ЦЕЛ КРОМИД -ТЕСТ ПО ВКУС (2 РАМНИ ПЕГАЧИ) НА КРАЈОТ -100 -150 ML АЛКОХОЛ ОЦЕТ 9% КОЈ САКА ПОМАЛИ КИСЕЛИНИ ДА СТАВА 100 -ОБИДУВА ПОТОА ПО ВКУС -100 гр сенф -700 ml масло ГОТВЕТЕ ОКОЛУ 2 ЧАСА- Во теглите истурете ја ТОПЛОТА и потоа завиткајте ги теглите во ќебе за да преноќите, така што теглите постепено се ладат и се чуваат на темно и ладно место. MALIDŽANO I KAKO SE VIE SE UŠTE BEL ILI ZELEN AJVAR E TRADICIONALEN MAKEDONSKI NAMAR KOJ SE NAPRAVUVA OD DOLGI ZELENI PIPERKI NEKOI OD NIV GI VIKAAT PIPERKITE BANANA NEKOI SIPKARE, ROŽ ITN.