TARTE TATIN - 🍰Facile e buonissima!!! 😋 #tartetaten #tortadimele #samuelecalzari
La Tarte Tatin è un dolce tipico della pasticceria francese. 😋Facile da preparare e buonissima; torta di mele rovesciata da accompagnare con della panna montata! 🍰TARTE TATIN 🍰difficoltà: media 🍰costo: basso 🍰tempo di realizzazione: 20 minuti + riposo +cottura Ingredienti: Per la pasta brisè: 1 uovo 20 g. brandy 125 g. burro 250 g. farina Per il caramello: 50 g. acqua 150 g. zucchero 70 g. burro 3 mele Segui Samuele Calzari anche su: facebook: / samuelecalzaripastrychef instagram: / samuele_calzari youtube: / @samuelecalzari www.samuelecalzari.com
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The best Apple Tart Recipe / Tarte Tatin / French apple tart
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Tarte Tatin
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A lezione da Iginio Massari | Bignè
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