Торт Сникерс

Где я покупаю формы(МОЛДЫ) ?ОЗОН КОНДИТЕР- https://www.ozon.ru/seller/yaformodel... Торт Сникерсни(Snikers) Все ингр-ты указаны на торт 18-20см.в диаметре,вес без покрытия 2500г.С покрытием около 3 кг. Рецепт и ссылка на шоколадный бисквит:    • Шоколадный бисквит/на кипятке   Мука-200г. Сахар в заварную смесь-200г. Сахар в яичную смесь-50г. Яица-5шт(крупн.) Какао(красный октябрь)-30г. Раст.масло-135г. Вода-100г. Соль-1/4ч.л. Разрыхлитель-10г.(либо 0,5чл.соды и 0,5ч.л.разрыхлителя) В бисквите на этом видео я использовала только разрыхл.10г. Для крема: Сливки 33%-250г. Шоколад любой-85-100г. Творожный сыр 60%-550г. Сах.пудра-50г. Для пропитки: Либо покупной молочный коктель со вкусом шоколада или карамели или приготовьте сами: Кипятим молоко и добавляем карамель или какао по вкусу,так же по вкусу добавляем сахар,остужаем,что бы был холодным. Карамель рецепт и ссылка на видео:    • Сливочная карамель,карамельный соус для то...   Кастрюлька с толстым дном Сливки 33%-100г. Сахар-200г. Сл.масло 82%-60г. Орехи любые-150г. Соль-щеп. . Курсы кондитера,мое наставничество-ссылка на вацап(звонить только по поводу курсов с 9-18ч) https://vk.com/away.php?utf=1&to=http...