GYOZAS AU POULET SUPER CROUSTILLANTS - Recette complète de la pâte à la cuisson Grillée-Vapeur
Dans cette vidéo, je vous explique comme réaliser les gyozas maison au poulet de A à Z, de la préparation de la pâte jusqu'à la cuisson en passant par le partage du savoir-faire traditionnel de l'Art du Pliage. INGREDIENTS (Pour 15 gyozas) Pâte à ravioli : 130g de farine de blé 1 pincée de sel 60ml d’eau chaude Pour la farce au poulet : 150g de filet de poulet ½ carotte 1 grosse tige de cébette 5g de gingembre 2 c. à soupe de sauce de soja 1 c. à soupe d’huile de sésame Chapitres : 00:00 Intro 00:52 Liste des ingrédients 01:23 Préparation de la pâte 02:01 Pétrissage de la pâte 02:37 Préparation de la farce 04:11 Réalisation de la farce 04:45 Confection des disques de raviolis 0649 Pliage des raviolis 08:01 La cuisson -------------------------------- Pour vous abonner c'est ici : Youtube : / @chezmamaly Instagram: / chez_mama_ly Blog:https://www.chezmamaly.com/ Facebook: / chezmamaly --------------------------------- GYOZA AU POULET SUPER CROUSTILLANTS - Recette complète de la pâte à la cuisson Grillée-Vapeur Abonnez-vous dès maintenant pour ne rien rater des recettes de MAMA LY, qui vous propose des recettes traditionnelles de la cuisine venue d'Asie du Sud-Est. Pour vous abonner c'est ici : / @chezmamaly Abonnez-vous dès maintenant pour ne rien rater des recettes de MAMA LY, qui vous propose des recettes traditionnelles de la cuisine venue d'Asie du Sud-Est.

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