CARA MEMBUAT PECEL SAYUR ENAK ‼️

Hai sobat ngilers, welcome back to Nira Daily.. Pada hari ini aku mau membuat & berbagi CARA MEMBUAT PECEL SAYUR ENAK ‼️ Sebelumnya, seperti biasa aku mau jelaskan sedikit tentang pecel supaya kalian yg belum tau bisa jadi tau seperti apa sih makanan pecel ini. Oke gaes, simak hingga akhir ya.. Pecel atau pecal merupakan makanan yg dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya & dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa tengah & Jawa timur. Makanan ini mirip dengan gado gado yg membedakannya adalah campuran bahan & tekstur bumbunya. Pecel juga dapat ditemukan di Malaysia, filiphina, Thailand & suriname dengan cita rasa yg sedikit berbeda dari pecel di Indonesia karena perbedaan jenis kacang yg digunakan. Pecel merupakan makanan yg terdiri dari sayur yg direbus & lauk yg dihidangkan dengan alas yg berbeda beda sesuai kota asal pecel, misalnya piring lidi yg disebut ingke, pincuk atau tampah bambu. Sayuran yg dihidangkan antara lain kacang panjang, toge, mentimun, daun singkong & daun kemangi. Bumbu sambal kacang yg disiramkan di atas pecel disebut sambal pecel yg terbuat dari campuran kencur, gula merah, garam, cabai, kecombrang, daun jeruk purut & kacang tanah. Berikut cara pembuatan pecel sayur ala Nira Daily : Bumbu : 20 ml Asam Jawa 50 gr Kacang Goreng 50 gr Gula Merah 4 siung Bawang Putih 1 cm Kencur 5 biji Cabai Rawit 2 biji Cabai Keriting Air secukupnya Garam secukupnya Bahan Sayuran secukupnya : Bayam Kacang Panjang Tauge/Toge Timun Mie Kuning (Optional) Langkah pembuatan : 1. Haluskan semua bumbu menggunakan cobek/blender/Chopper. 2. Tambahkan 1½ sdt garam. Jangan lupa koreksi rasa. 3. Cuci semua sayuran. Lalu rebus semua sayuran selama 3 menit. 4. Hidangkan pecel sayur dengan nasi hangat. Nah, itu tadi sedikit keterangan & langkah² pembuatan pecel sayur. Kalian bisa loh praktekan juga dirumah karena pembuatannya sangat mudah. Mari berteman di Sosial media : INSTAGRAM : https://instagram.com/nicken_rahmawat... FACEBOOK : https://m.facebook.com/nicken.rahmawa... Hastag : #caramembuatpecelsayur #tutorialmembuatpecelsayur #resepmembuatpecelsayur #pecelsayur #pecelsayurenak #makananrumahan #makanankhasjogja #serbasayuran #sambalkacang #sambalpecel Mohon maaf jika banyak perkataan yg kurang jelas pada keterangan diatas & video 🙏 Terimakasih bagi kalian yg sudah setia nonton video aku hingga akhir. Jangan lupa di subscribe serta tekan tombol loncengnya suapaya kalian mendapatkan notifikasi ketika aku upload video terbaru, like jika kalian suka dengan video aku, Comment jika kalian memiliki ide terbaru & share ke teman² kalian supaya Chanel aku semakin berkembang serta bermanfaat. 😊