Pourquoi rédiger un Business Plan?

Il ne vous viendra jamais à l’idée de bâtir une maison sans plan. On constate que la majorité des problèmes que les agriculteurs rencontrent vient du fait qu’il n’y a pas eu une véritable étape de réflexion stratégique au départ. Nous ne cesserons de vous le dire, il faut aborder l’agriculture en professionnels. Il faut penser « entreprise agricole » ; car c’est une entreprise. Le lancement d’une exploitation agricole est un parcours de longue haleine. Si le projet est mûrement réfléchi au préalable vous n’allez pas découvrir au moment de la récolte qu’il faut transporter votre production du champ au lieu de vente et qu’il n’y a pas de route adéquate. En réfléchissant en amont vous verrez que le transport de la production est un facteur bloquant. Et vous prendrez des dispositions adéquates. Si le projet est véritablement pensé, vous ne serez pas surpris qu’il faut multiplier les quantités et par conséquent les coûts des aliments dès lors que le cheptel s’accroit avec les naissances. Faute de moyens vous pourrez décider d’être uniquement un « naisseur » donc vous vendrez les porcelets à quelqu’un d’autre qui se chargera de les engraisser. Dans ce cas, votre client ne sera plus un grossiste ou un consommateur final mais plutôt un autre éleveur. Vous l’avez compris, le business plan est d’abord et avant tout un outil indispensable pour penser et préparer correctement son projet.