#หมกหม้อหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น กลิ่นหอมทะลุหม้อ! รสเข้มข้นถึงใจ ตักตรงไหนก็เจอแต่ความอร่อย.👍​

ส่วนผสมวัตถุดิบ 1. หน่อไม้เผาต้มสุก 400 กรัม 2. หมูสามชั้น 300 กรัม 3. น้ำเปล่า(สำหรับต้มหน่อไม้) 800 มิลลิลิตร 4.น้ำปลา(สำหรับต้มหน่อไม้ 1 ช้อนโต๊ะ 5. ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ 6. แมงลัก 1 กำมือ 7. ต้นหอมซอย 3-4 ต้น 8. น้ำใบย่านาง (น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร คั้นกับใบย่านาง 25 กรัม) 9. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชาผสมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องพริกแกง 1. หอมแดง 25 กรัม 2. ตะไคร้ซอย 2 ต้น 3. พริกสดแดงเขียว 15 เม็ด 4. ข่า 12 กรัม 5. ผิวมะกรูด 1/2 ช้อนชา 6. กระเทียมไทย 9 กลีบ 7. เกลือ 1/2 ช้อนชา เครื่องปรุงรส 1. น้ำปลาร้าขวดอย่างดี 5 ช้อนโต๊ะ 2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ