美國最臭名昭著監獄食乜？雷克島每日6美元餵7000人，飯餸淡到冇味，公仔麵味粉變監獄硬通貨｜伙食天與地
美國紐約雷克島監獄，被稱為全美最臭名昭著嘅監獄系統之一。呢度每日要供應7000幾名在押人員同數千名工作人員嘅伙食，平均每名被拘留者每日食飯成本大約只有6美元。 更離奇係，雷克島後廚因為健康餐單改革，煮飯幾乎全面禁鹽，飯餸淡到好多囚犯難以下嚥。於是小賣部入面嘅公仔麵味粉，竟然變成監獄入面最珍貴嘅「加味神器」。有人買公仔麵唔係為咗食麵，而係為咗嗰包味粉。 除咗伙食問題，雷克島後廚仲充滿高壓規矩：廚師返工要過多重安全門，刀具要用鐵鏈鎖住，罐頭蓋、湯勺、膠片都可能被視為危險物品。 由一日三餐，可以睇到呢座孤島監獄背後嘅混亂、壓迫同生存現實。 🌍🍽️ 歡迎訂閱「伙食天與地」，一齊睇盡世界奇趣伙食 #伙食天與地 #雷克島監獄 #美國監獄 #監獄伙食 #紐約監獄 #監獄後廚 #RikersIsland #粵語解說 #後廚揭秘
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