紅茶ゼリーの作り方☆プルプルとろける食感！2層の紅茶ゼリー♪透明な紅茶ゼリーにするコツをご紹介します☆-How to make Tea jelly-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪ 今回は、2層の紅茶ゼリーを作りました☆ぷるぷるで口溶け食感の紅茶ゼリーです。下の層はアールグレイの紅茶ゼリーで、上はさっぱりレモンゼリーです♪紅茶ゼリーは透明に仕上げるコツをご紹介します。 混ぜて冷やすだけなので、とても簡単なので、ぜひ作ってみて下さい☆ Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪ This time, I made a two-layer black tea jelly ☆ It is a black tea jelly that melts in the mouth with a plump texture. The lower layer is Earl Gray tea jelly, and the upper layer is refreshing lemon jelly ♪ Here are some tips for making black tea jelly transparent. It's very easy because it's just mixed and cooled, so please try it ☆ ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】 □紅茶ゼリー ・水 420ml ・紅茶ティーバッグ 2袋 ・グラニュー糖 30g ・粉ゼラチン 5g ・お湯 20ml □レモンゼリー ・水 200ml ・レモン 1/2個(果汁20ml) ・グラニュー糖 15g ・粉ゼラチン 3g ・お湯 15ml 【ingredients】 □ Tea jelly ・ 420ml Water ・ 2 Tea Bags ・ 30g Granulated sugar ・ 5g Powdered gelatin ・ 20ml Hot water □ Lemon jelly ・ 200ml Water ・ 1/2 Lemon (20 ml Lemon juice) ・ 15g Granulated sugar ・ 3g Powdered gelatin ・ 15ml Hot water ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎とろける杏仁豆腐の作り方 　   • 杏仁豆腐の作り方☆大人気スイーツ☆とろける食感の杏仁豆腐です♪なめらかで濃厚な杏仁豆...   ◎水ようかんの作り方 　   • 水ようかんの作り方☆材料4つで簡単！ひんやり和スイーツ☆なめらか水ようかんを上手に作...   ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり)（@yukari_tamago）   / yukari_tamago   🥚Instagram料理研究家 友加里(ゆかり)（@tamagoyukari）   / tamagoyukari   🥚Facebook 友 加里(ゆかり)   / yukari.tamagoland   🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------- ◎チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... ◎ブログ 料理研究家 友加里(ゆかり)オフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ ◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #紅茶 #ゼリー #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里 #レモンゼリー