元祖背脂チャッチャ系・環七土佐っ子「じょっぱりラーメン」店主のこだわり

元祖背脂チャッチャ系・伝説の環七「土佐っ子ラーメン」で修行した「じょっぱりラーメン」店主のこだわり。 2020年11月、板橋区の下赤塚駅から埼玉県鴻巣市神明に移転。 【移転先住所】埼玉県鴻巣市神明1-9-20(湘南新宿ライン「鴻巣駅」徒歩15分) ◇いたばしTIMES(ブログ) https://itabashi-times.com/archives/j... ◇じょっぱりラーメンTwitter   / tmwlgwctpnlyhb5  

Provides 700 ramen a day. monster ramen restrant! "Benkei" Tokyo Japan.
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日本人よりラーメンに詳しい外国人 こだわりの食べ方 “朝ラーの街”にも変化が【Jの追跡】【スーパーJチャンネル】(2026年7月19日)
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[Back fat] I feel so guilty that I regret it, but I end up coming back for more ramen.
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"The fat is sweet!" Ami Inamura couldn't stop eating after more than 70 servings of pork back fat...
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[Fukuwauchi] Tempura, udon and inari?! This famous restaurant in Hidaka City run by a warm couple...
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[Back fat] Super delicious! The strongest back fat chacha ramen with back fat covering the bowl i...
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【栃木飯】U字工事の地元で食べれる絶品 白河ラーメン!
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[Preparation] How the popular ramen shop's chicken clear soup is made [Itabashi Honmachi, Menan K...
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【立ち食いそば巡り】背脂つゆの一杯から夏の定番冷したぬき!ひばりヶ丘~清瀬~小平
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「究極の普通」ラーメン不況でも「ちゃん系」行列のワケ…古くて新しい“王道ラーメンの神髄”誕生秘話【Mr.サンデー】【リアルストーリー】
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A Saitama miracle! Stand-up ramen made by a 78-year-old chef for just 600 yen! A close look at th...
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燕三条系背脂煮干しラーメン作り方37杯目。【飯テロ】
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It's "cheap" but so delicious! The only place in Tokyo where you can enjoy authentic Takeoka-styl...
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[Incredible skill] A super ramen craftsman who does everything by hand. とら食堂 ラーメン
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平ザル捌きすごっ!28歳女性店長が気合いで回す家系ラーメン店!
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【デカ盛り】77歳のお母さんが作る1.5キロの愛情弁当【上板橋駅・まごころ大髙】
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Ramen and fried rice from a long-established ramen restaurant attracts people on the street!
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社会人のころに週5で通ってた"二郎系ラーメン"を10年ぶりにすする。
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【埼玉】ギャル達が全員ラーメンにニンニクをがっつりぶちこみ食う屋台ラーメンが凄い
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Taishoken Main Branch [Ramen Samurai] #54
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