ปลาหมำ : Foodwork [CC]

เชฟบุ๊คและคู่หูตัวแสบ พากันไปตามหาปลาชื่อแปลกในตำนานที่หากินได้แค่ชุมชนแม่พระประจักษ์ จ.สุพรรณบุรี ที่เดียวอย่าง "ปลาหมำ" ปลาที่ได้จากการหมักนานกว่า 7 เดือน และยังพาไปชิมอาหารพื้นบ้านอย่าง "ยำปลาหมำสูตรญวน" และ "ปลาหมำทอดสมุนไพร" เชฟบุ๊คจะเอามาฟิวชันเป็นอาหารอะไร ปลาหมำหน้าตาจะเป็นอย่างไร รสชาติจะอร่อยหรือเปล่า ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 11 เมษายน 2564 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/Foodwork #ปลาหมำ #สุพรรณบุรี #Foodwork ------------------------------------------------------- กด Subscribe ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://shorturl.at/czXZ0 และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่ Website : http://www.thaipbs.or.th Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan Twitter :   / thaipbs   Instagram :   / thaipbs   LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE YouTube :    / thaipbs