GALLO ENCEBOLLADO - RECETAS PESCADO

El gallo y más en filetes, es un pescado muy fácil de preparar y a nosotros personalmente nos encanta. Tiene la espina muy localizada y en filetes... no encuentras ni una sola! Es magnífico para adultos y niños. Los ingredientes son (1 ración): 2-3 filetes de gallo 1 cebolla Ajo laminado o en polvo 1 vasito de vino blanco Aceite de oliva Perejil Sal