ROSETAS DE MERENGUE ITALIANO/ ROSETONES DE SUSPIRO DOMINICANO

HOLA DECORADORES: :) HOY DECORAMOS UN PASTEL CON ROSETAS EN MERENGUE. En el vídeo tutorial de hoy hicimos un merengue italiano de consistencia firme. LO QUE NECESITAS: 8 ONZAS DE CLARAS DE HUEVOS 1/2 TAZA DE AGUA 2 TAZAS DE AZÚCAR COMÚN 1/4 CDTA. DE CREMOR TÁRTARO 1 CDTA. DE VAINILLA MATERIALES: *TERMÓMETRO PARA CARAMELO *MANGA PASTELERA *BOQUILLA DE ESTRELLA ABIERTA *COLORANTE VERDE ELÉCTRICO DE AMERI COLOR-