Feniklový šalát - recept - Antónia Mačingová

Chcete predchádzať problémom s dýchacími cestami? Dajte si do poriadku črevnú flóru. Mamičky, pamätáte si na feniklový čajík pre bábätká? Už v starovekom Ríme ho používali pri poruchách trávenia a pri nadúvaní. Ale aj pri dýchacích problémoch. Vidíte to prepojenie čriev a dýchacích orgánov? Všimli ste si, že aj pri súčasnej situácii sú vírusom ohrozené buď pľúca, alebo črevný trakt? Stále to opakujem. Ak chcete predchádzať ochoreniu dýchacích ciest, dajte si do poriadku črevnú flóru. Maximálne obmedzte západný spôsob stravovania, t.j. ten, ktorý je nám podsúvaný v reklamách : “Chutné grilovačky a následné lieky proti problémom s trávením”, sladkosti, polotovary, rýchle občerstvenie, pizze.. Kvantitu na úkor kvality. Fenikel okrem toho, že je účinný proti nadúvaniu, je užitočný aj ako prostriedok na zvýšenú tvorbu materského mlieka. Súčasne pôsobí upokojujúco na detičky a nemej ich nadúva. Takže mamičky skôr, ako siahnete po “zaručených” kvapkách proti nadúvaniu bruška vašich ratolestí ktoré sú vám podsúvané ako inak v reklamách, zaraďte do jedálnička fenikel. Okrem vyššie spomínaných účinkov, je vynikajúcim prostriedkom na odtučňovanie :). Viac mojich receptov a inšpirácií nájdete na mojej web stránke: http://bit.ly/macingova_recepty