Visite de la yaourterie : l"équipement nécessaire pour fabriquer et vendre vos yaourts.

Le yaourt de brebis est un produit recherché, facile et rentable à produire. Un petit troupeau de brebis exclusivement élevées à l'herbe coche toutes les cases pour une agriculture répondant aux défis actuels de lutte contre le réchauffement climatique et de préservation de la biodiversité. Pour aller plus loin que les vidéos, je vous propose une journée de formation à la ferme pour se lancer et réussir dans le 100% pâturage. Programme sur simple demande à [email protected] Pour les futurs paysans qui souhaitent un regard extérieur sur leur projet (transfo, accueil, vente directe ...), possibilité également d'une formule "à distance" pour éplucher ensemble vos hypothèses, chiffres, temps de travail, prix de vente, rendement, rentabilité... et valider, modifier, discuter... Même adresse mail pour en savoir plus.