【蝦餅 Shrimp Cake】｜林厨 Lim's Kitchen
【蝦餅 Shrimp Cake】｜林厨 Lim's Kitchen #食材： ·200克 小白蝦 ·20克 蝦米 ·40克 青蔥 ·40克 胡蘿蔔 #粉漿麵糊： ·150克 玉米粉 ·25克 中筋麵粉 ·50克 粘米粉（在來米粉） ·250克 水 ·2茶匙 鹽 ·1茶匙 糖 ·白胡椒粉 #Ingredients: ·200g White Shrimp (Small) ·20g Dried Shrimp ·40g Green Onion ·40g Carrot #Batter: ·150g Corn Starch ·25g All-purpose Flour ·50g Rice Flour ·250g Water ·2 tsp Salt ·1 tsp Sugar ·White Pepper Powder 高清版影片鏈結▼▼ • 【蝦餅 Shrimp Cake】｜林厨 Lim's Kitchen YouTube頻道▼▼ / 林厨居家料理limskitchen #蝦餅 #炸蝦餅 #ShrimpCake #FriedShrimpCake #PrawnCrackers #ShrimpCrackers #CucurUdang #林厨居家料理 #林厨LimsKitchen 0:00 食譜 Recipe 0:12 備料 Preparation of Ingredients 0:50 粉漿麵糊 Batter 2:03 炸蝦餅 Fried Shrimp Cake
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