【食材123！聰明煮好菜】專訪 蔡萬利 老師 ｜蔣公廚房 2026.07.05

每次想到下廚要準備的食材就頭痛嗎？ 今天就讓大家用最少的主食材，輕鬆做出主廚級好料！ 邀請到投入餐飲工作已經45年的國寶級主廚蔡萬利老師 帶來新作品《食材123！聰明煮好菜》 想要作出省時又美味的料理嗎？記得鎖定中午11點的蔣公廚房，輕鬆開張！ ★收藏好書 《食材123！聰明煮好菜：只須1～3樣，用最少的主食材，煮出無需繁複備料的省時料理、美味翻倍的主廚級好料，從此輕鬆上菜！》 作者： 蔡萬利, 楊勝凱 出版社：日日幸福 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流行網官方YouTube，直播節目即時通知、錯過節目可重聽 全頻道直播節目可鎖定 📍【蘭萱時間】：週一至週五 早上七點、八點 📍【趙少康時間】：週一至週五 早上九點 📍【幸福好時光】：週一至週五 早上十點 📍【超級美食家】：週一至週五 中午十一點 📍【美的世界】：週一至週五 中午十二點 📍【理財生活通】：週一至週五 下午兩點 📍【綺麗世界】：週一至週五 下午三點 📍【聽醫生的話】：週一至週五 下午四點 📍【欸！我說到哪裡了？】：週一至週四 晚上六點 📍【瓏賀哩共】：每週一至二 晚上七點 📍【人來瘋】：週四、週五 晚上七點 收聽廣播 24小時不間斷 請搜尋🔎 ▍中廣流行網收聽頻率 FM103 ▍官網：https://www.bcc.com.tw/ ▍線上收聽：http://www.bcc.com.tw/stream.html?c=0 ▍APP下載： •APP Store：https://bit.ly/bcclikeappstore •Google Play：https://bit.ly/bcclikegoogleplay ▍YouTube頻道：   / 中廣流行網ilikeradiofm103   ▍Podcast：ilikeradiofm103.wixsite.com/ilikeradiofm103 任何疑問歡迎發訊息至【中廣流行網 i like radio】官方粉絲專頁：  / ilikeradiobcc