Wędliny z PRL-u " Myśliwska pieczona sucha."

Produkowana jest z wysokiej jakości mięsa. Spożywana na zimno. Wsad: Mięso wieprzowe od szynki - 200g Mięso wieprzowe od Łopatki i Karkówki - 500g Mięso wołowe gulaszowe - 300g Przyprawy: Mieszanka peklująca - 20g/kg sól peklowa - 10g sól warzona - 10g Pieprz czarny - 2,10g Jałowiec mielony - 1g czosnek świeży - 1 ząbek Cukier - 2g Woda - 20-25% do wagi mięsa kutrowanego. Napełnianie: Jelita wieprzowe cienkie Fi 26-28 Dziękuję za oglądanie mojego kanału i subskrypcję. SMACZNEGO !!!