Roti Sardin Goreng Ketagih, Sedap Boleh Buat Jual. Fried Triangle Sardine Bread, A Must Try Fritters

Bahan-bahannya (Ingredients): 1) Roti (sandwich bread) 2) 2 sudu sos cili (2 tbs chili sauce) 3) 1 sudu cili kisar ( 1 tb red dried chili paste) 4) 1 sudu teh sos tomato ( 1 teaspoon tomato ketchup) 5) 1 tin kecil ikan sardin ( 1 small can sardine in tomato sauce) 6) 1 biji bawang besar dan 3 ulas bawang putih dihiris ( 1 yellow onion and 3 cloves of garlic sliced) 7) garam secukup rasa ( salt to taste) Bahan-bahan untuk buat tepung rangup menggunakan minyak panas ( Ingredients to make crispy batter using cooking oil): 1) minyak dalam 2 mangkuk sedang dipanaskan, mangkuk bersaiz 16 cm ( cooking oil about 2 medium bowl in 6.5 inch size of bowl to heat) 2) 2 cawan tepung gandum ( 2 cup of all purpose flour) 3) 2 senduk minyak panas (2 ladle hot oil) 4) 2 cawan air (2 cup of water) 5) sedikit garam dan serbuk kunyit ( a little bit of salt and turmeric powder) **** tepung goreng ini sangat rangup, mudah dan hanya menggunakan minyak panas dan tepung gandum sahaja, boleh digunakan cara ini untuk membuat tepung goreng yang rangup untuk menggoreng pisang, keledek, cempedak dan lain-lain yang bersesuaian. Inilah cara mak kak era menggoreng roti sardin dan gorengan lain dengan hanya menggunakan minyak panas yang diajarkan kepada kak era. Semoga bermanfaat, share kan link youtube channel eraricarsalleh dan video masak kak era pada kawan-kawan dan saudara mara ya, subsribe, like dan tekan bell notification untuk video-video masak kak era yang lebih menarik lagi. Terima kasih semua❤❤❤ semoga sedikit perkongsian ini menjadi saham kebaikan di akhirat untuk semua nanti. Aamiin.. #rotisardingoreng #sardinebreadfritter #rotisardin