A História do Chá no Brasil | Aula com Yuri Hayashi

A História do Chá no Brasil – Aula com Yuri Hayashi Já viajamos pelo mundo do chá, desde a antiguidade chinesa, por receitas com chá e agora vamos conhecer a história deste super chá no Brasil, a Camellia sinensis. Em uma aula ao vivo mais do que especial, a querida Yuri Hayashi vai nos mostrar como ele chegou ao Brasil, os produtores e a evolução desta bebida que amamos por aqui. A Yuri Hayashi é pesquisadora especialista em chá e fundadora da Escola de Chá Embahú, sendo a principal instrutora da instituição. Em 2007 iniciou seus estudos na área e sua atuação na educação começou em 2013, tornando-se referência de mercado pela sua qualidade de ensino e dedicação exclusiva ao tema. Incentivadora do desenvolvimento da bebida no país, criou a Rota do Chá em Registro e o Concurso Cultural Melhores Chás Brasileiros. Ela é sócia-fundadora da abChá e Membro Especial da World Green Tea Association, Japão. Para finalizar esta super aula e acrescentar ainda mais conhecimento, a Yuri respondeu algumas perguntas da nossa audiência maravilhosa. 🔔 Não se esqueça de se inscrever no canal e ativar o sininho para receber nossos vídeos. Aproveite para curtir e compartilhar este conteúdo, levando este incrível universo do chá para mais pessoas. 🎯 Veja em detalhes: 00:00 – Abertura 06:08 – O que é chá? 07:10 – Linha do tempo da história do chá no Brasil. 09:30 – A descoberta da planta Camellia Sinensis pelos portugueses, na China. 10:58 – O chá na Europa, nos anos 1.600. 13:40 – O início do cultivo no Brasil, no Jardim Botânico do Rio de Janeiro. 23:15 – Por que o nome Viaduto do Chá? O cultivo em São Paulo. 28:52 – A origem do chá da tarde. 29:35 – O cultivo da planta Camellia Sinensis em Minas Gerais. 38:40 – Diferença da Camellia Sinensis Sinensis e Assamica (o chá da Índia). 40:14 – A Era do Ouro do Chá Preto. 41:45 – A origem do chá de saquinho. 46:18 – Início das importações dos chás especiais e blends. 50:45 – Os principais fornecedores de chá no Brasil, hoje em dia. 56:33 – Perguntas da audiência: 56:36 – Portugal e Brasil foram pioneiros na disseminação do chá no Ocidente? 58:14 – O que aconteceu em 2014 para a ascensão do chá no Brasil? 01:00:40 – Qual a principal diferença dos chás no Brasil para os do resto do mundo, principalmente em termos de sabor? 01:02:00 – Conta pra gente sobre o projeto do livro que você irá lançar? 01:05:08 – Houveram outras regiões do Brasil onde a Camellia Sinensis foi plantada? 01:08:15 – Fala pra gente um pouquinho sobre a Rota do Chá? 🎁 Super bônus para você que quer saber mais sobre esta maravilha da terra! Nosso Blog: https://chado.com.br/blog/ 🎥 Vídeos sugeridos para você: ▶️ Somos o Chá Dō, o seu Sommelier de Chá    • Somos o Chá Dō | O Seu Sommelier de Chá   ▶️ A História do Chá na Antiguidade Chinesa    • A história do chá na antiguidade chinesa c...   ▶️ Viagem ao Mundo do Chá    • Viagem ao Mundo do Chá   ▶️ A Democratização do Chá    • A Democratização do Chá   ▶️ Chá verde agroflorestal Sítio Yamamaru    • Chá Verde Agroflorestal Sítio Yamamaru | C...   ▶️ Chá verde Bancha torrado (Hojicha) Yamamotoyama    • Chá Verde Bancha Torrado (Hojicha) Yamamot...   ▶️ Chá preto orgânico Sítio Shimada    • Chá Preto Orgânico Sítio Shimada | Chá Dō   ▶️ Chá branco orgânico (Silver Needle) Sítio Shimada    • Chá Preto Orgânico Sítio Shimada | Chá Dō   ▶️ Chá Oolong Amaya    • Chá Oolong Amaya | Chá Dō   🔻🔻 Compartilhe esse vídeo 🔻🔻    • A História do Chá no Brasil | Aula com Yur...   🔻🔻 Conecte-se com a gente! 🔻🔻 👉 Inscreva-se no Canal:    / @chado.oficial   💻 Blog: https://chado.com.br/blog/ 🔵 Facebook : @chado.oficial 📲 Instagram: @chado.oficial 🥰 Comente o que você achou deste vídeo e mande sugestões para a gente do que você gostaria de ver no nosso canal 🥰 #cha, #camelliasinensis, #plantacamelliasinensis, #chasespeciais, #supercha, #historiadocha, #origemdocha, #chanobrasil, #oqueecha, #especialistaemcha, #escoladecha, #escoladechaembahu, #fornecedoresdecha, #viadutodocha, #eradoouro, #chapreto, #chadesaquinho, #blends, #receitascomcha, #chaverde, #chadaindia, #chabranco, #chaoolong, #oolong, #chaamarelo, #chaescuro, #maravilhadaterra, #aulaaovivo, #aula, #mundochado