วิธีทำป่นปลาดุก น้ำพริกปลาดุกนัวๆ/ครัวกัณฐมณี channel

วิธีทำป่นปลาดุก ใส่น้ำปลาร้านัวๆ ปลาดุก 1 ตัว พริกแห้ง 6-8 เม็ด หอมแดง 3 หัว กระเทียม 5 กรีบ ข่า 1 แว่น ตะไคร้ 2 ต้น ใบมะกรูด 3-4 ใบ น้ำปลร้า 3 ทับพี น้ำสะอาด 600ml ผงชูรส 2 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนชา ต้นหอม 1 ต้น ผักชี 1 ต้น ปรับรสตามชอบ