MAX RENDELÜNK / Karfiol & Cheese + Kérdezz-Felelek / 8. rész

Leírás: Max rendelünk by Tóth Andi (8. rész) Andi Instagram:   / tothandi.andee   Max rendelünk TikTok:   / max.rendelunk   Mr.Alkohol: A videóban látott koktél hozzávalóit itt megtaláljátok: https://www.mralkohol.hu/ Wolt: https://wolt.com/en/hu Business / Gyártás: Bellator Management [email protected] RECEPT: Karfiol & Cheese Hozzávalók: • 1 fej karfiol • 2-3 kk vaj • 2 gerezd fokhagyma • Kb. 4 ek krémsajt • 200 ml tejszín • 1-2 marék sajt • 1 kk só, bors, paprika, oregánó Elkészítés: • A karfiolt hüvelykujjbegynyi darabokra vágjuk, majd sós vízben 5-10 percig főzzük. Leöntjük róla a vizet és félretesszük. • Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, az összepréselt fokhagymát kicsit megpirítjuk rajta. • Hozzáadjuk a krémsajtot, tejszínt majd fűszerezzük. • Mindehhez hozzáadjuk a sajtot, majd krémes állagúra főzzük pár perc alatt. • Beleöntjük a készre főtt karfiolt a sajtmártásba, majd alaposan összekeverjük. Jó étvágyat!