Smalec kanapkowy ze skwarkami oraz nutą czosnku wzbogacony swojskim boczkiem

Witam, Dzisiaj chcę Wam zaprezentować super przepis na smalec jak ja go nazywam "kanapkowy". Dzięki jednemu ze składników, smalec jest super aksamitny i nawet zaraz po wyjęciu z lodówki idealnie rozsmarowuje się na chlebku. Co jakiś czas przychodzi taka chwila że wszystko się przejada i wtedy właśnie wlatuje owy smalczyk :) Oczywiście nadaje się nie tylko do kanapek, kiełbaskę bo bigosu też można sobie na nim przesmażyć. Zapraszam do oglądania :) Skład: Słonina - 800 gr Boczek wędzony - 140 gr Cebula - 2 średniej wielkości Czosnek - 5 ząbków Mleko - około 4 łyżek