25 PROSTYCH potraw z ziemniaków, które ratowały rodziny w PRL-u

Czy pamiętasz obiady z ziemniaków, które w PRL-u ratowały całe rodziny? W tym filmie wracamy do prostych, tanich i sycących potraw, które pojawiały się w polskich domach wtedy, gdy w sklepach brakowało mięsa, masła, cukru, a czasem nawet zwykłych produktów. Ziemniaki były wtedy ostatnią deską ratunku — z nich robiło się zupy, kluski, placki, zapiekanki, pierogi i obiady z jednego garnka. Przypomnimy sobie m.in. kartoflankę, placki ziemniaczane, kopytka, kluski śląskie, pyzy, prażoki, szare kluski, babkę ziemniaczaną, ziemniaki z kapustą kiszoną, bar mleczny, ziemniaki z jajkiem sadzonym, pierogi ruskie, ziemniaki z gzikiem i ten najprostszy obiad z cebulą, smalcem i resztkami, który potrafił nakarmić całą rodzinę. To nie jest lista modnych przepisów. To opowieść o kuchni babci, o PRL-u, o kolejkach, kartkach, barach mlecznych, piwnicy z workiem ziemniaków i domach, w których nic nie mogło się zmarnować. Napisz w komentarzu, które ziemniaczane danie najczęściej było u Ciebie w domu. #PRL #polskakuchnia #ziemniaki #nostalgia #kuchniababci #dawneczasy #barmleczny #domowejedzenie #prostepotrawy #wspomnienia