DUDOVI - STARINSKE HURMAŠICE - HURMADŽIKE - Tradicionalni način spremanja

👉DUDOVI ili SLATKA👈 Nekad, ne tako davno, na seoskim svadbama spremala se ,,SLATKA ili DUDOVI.” Kako su ih tada zvali...Slični su hurmadžicima - hurmašicama.Samo su bili veći i tanji, a obavezno su se morali spremati na maslu i posluživati u tepsijama. Posebne su one bile..a i aščinice koje su ih mijesile… Upamtila sam ih na Cetanskim svadbama. 🫶 SASTOJCI 2 jaja 2 šolje maslaca (srednje veličine) 2 šolje šećera Od 500g do 550g brašna, zavisno od brašna 1 prašak za pecivo Za agdu potrebno: 900g šećera 1l vode 3 kriške limuna