É realmente importante la colazione?

Sulla colazione se ne sentono davvero di tutti i colori: "è il pasto più importante" , "bisogna sempre farla anche se non hai fame" , "da quando la salto sono rinata".... insomma, bisogna farla o se ne traggono più benefici evitandola? Insieme alla nostra dott.ssa Francesca Marziali, cerchiamo di fare un po di chiarezza in questo intricato argomento! FONTI: Oltre a due studi riguardanti la fase adulta, vi ho messo i link di studi effettuati su bambini e ragazzi in fase di crescita riguardanti l'abitudine di fare colazione e associazione ad un corretto stile di vita. Saltare la colazione non rallenta il metabolismo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2... Colazione vs Saltare la colazione, nessuna differenza metabolica: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3... Studio osservazionale: I bambini che hanno saltato la colazione hanno presentato una qualità della dieta generale più scadente https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2... Profilo nutrizionale complessivo dei bambini (fibre e micronutrienti) è superiore nei consumatori abituali della colazione: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2...