Marhuľový 🍑 domáci džem bez konzervantov (titulky) Video recept | Recepty od Agi

Domáci Marhulový džem 2000 g marhule odkôstkované 1200 g kryštálový cukor 4 lyžičky kyselina citrónová Umyté marhule prepoliť odkôstkovať a pokrájať na menšie časti. Marhule vrstvíme a každu vrstvu presýpeme kryštálovým cukrom. Misku zakryť a uložiť na chladné miesto do druhého dňa. Na druhý deň pridať 4 lyžičky kyselinu citrónovú a dobre premiešať. Do väčšej panvice pridať 4-5 naberačky marhuľovej zmesy. Za neustáleho miešania variť kým džem neprestane peniť cca 8-10 minút. Uvarené dávky zlievať do hrnca. Takto postupovať kým neuvaríme všetok džem. Džem v hrnci nechať prevrieť cca 1 minútu. Naplniť do pohárov, zaliať 1 lyžičkou alkoholu a dobre uzavrieť. Poháre prevrátiť hore dnom zakryť a zabaliť. Nechať vychladnúť. #dżem #marmelade #videorecept #food #tutorial #gastronomia #gastro #lekvar #dzem #home #homemade #apricots #apricot