Pastelitos Salvadoreños 🇸🇻 | Receta Tradicional para el Día de la Independencia

Celebra el Día de la Independencia de El Salvador con una receta especial de pastelitos salvadoreños caseros, crujientes por fuera y llenos de sabor por dentro 🇸🇻. En este video te enseño paso a paso cómo prepararlos de forma fácil, con ingredientes simples que puedes encontrar en cualquier parte del mundo 🌍. Los pastelitos de masa rellenos de carne y verduras son un clásico de nuestra gastronomía y perfectos para compartir en familia durante las fiestas patrias. Español: Para la carne del relleno 500g de carne molida 3 papas picadas 1-2 zanahoria Ejotes al gusto cortados 1 Cebolla picada 2-3 ajos picados Cilantro al gusto Sal y pimienta al gusto Para la salsa 5 tomates cocidos y pelados 1/2 Cebolla 1/2 chile verde Cilantro al gusto Cubito de pollo Sal y pimienta al gusto 1 dl de tomate enlata Para el Curtido La mitad de un repollo 2 cebollas rojas 1 Zanahoria 2 dl de vinagre de manzana 2 cda de oréganoo 2-3 jalapeños frescos Sal al gusto La masa 800 g de harina Pan 1 cda aceite de comida Una pizca de bicarbonato 1/2 dl Paprika 1,5 litros de agua aproximadamente Aceite para freir Svenska: Till fyllningen 500 g nötfärs 3 hackade potatisar 1-2 morötter Gröna bönor efter smak, hackade 1 hackad lök 2-3 hackade vitlöksklyftor Koriander efter smak Salt och peppar efter smak 2 msk olja Till såsen 5 kokta och skalade tomater 1/2 lök 1/2 grön chili Koriander efter smak Kycklingtärning Salt och peppar efter smak 1 dl konserverad tomat Till curtido Halv vitkål 2 rödlökar 1 morot 2 dl äppelcidervinäger 2 msk oregano 2-3 färska jalapeños Salt efter smak Degen 800g mjöl Pan gul påse. 1 msk matolja En nypa bikarbonat 1/2 dl paprika Cirka 1,5 liter vatten Friteringsolja till att fritera piroger. 📌 En mi canal encontrarás más recetas típicas de El Salvador y también platillos internacionales fáciles y deliciosos. 👉 Suscríbete a Recetas con Evelyn y mantengamos vivo el sabor de nuestras raíces. #pastelitossalvadoreños #cocinasalvadoreña #recetassalvadoreñas #fiestaspatrias #fiestaspatrias2025 #recetasconevelyn #diasporasalvadoreña #independenciadeelsalvador #carnemolida #pastelitos #comohacerpasteles