旅先で迷わない！激推し和歌山ラーメン【観光ガイド】

#和歌山 #グルメ #中華そば #ラーメン #和歌山ラーメン 概要欄をご覧いただきありがとうございます😊 和歌山のラーメンをメインにグルメ配信 ｢アイアンまんラーメン」 と申します。 動画がいいねと思いましたら、 チャンネル登録とGOODボタンをよろしくお願いしますm(_ _)m チャンネル登録はこちら↓↓↓    / @iron.manramen   （目次） 00:00オープニング 02:21あっさり 04:39バランス 08:46濃厚 11:54超濃厚 ※動画内の情報はR6年〜R7年12月までに撮影した映像であり、現在と価格やメニューの情報が異なる可能性があります。詳しくは店舗にご確認頂けると確実かと思います。 【○京（まる京）】 1. 場所 和歌山県和歌山市雑賀町120（食べログ） 2. アクセス 南海本線・JR紀勢本線 和歌山市駅から徒歩約15分 3. 電話番号 073-423-5754 4. 営業時間 / 定休日 11:00–14:00 / 16:00–21:00 定休日：木曜日 5. お支払い 現金のみ（カード不可 / 電子マネー可） 6. 駐車場 なし 7. 席・設備 カウンター9席・テーブル席あり、禁煙、計29席 8. オープン日 1958年創業（屋台→店舗） 9. 備考 看板が控えめで通り過ぎ注意。早なれ寿司などの和歌山名物とセットで楽しめる。 動画はこちら    • 「ラーメン県・和歌山で外せない名店！丸京中華そばを食す」 #和歌山ラーメン #和歌山...   【まるやま中華そば小松原店】 場所 和歌山県和歌山市小松原6-1-14 アクセス JR紀勢本線(きのくに線) 宮前駅から徒歩約25分 宮前駅から1,820m お問い合わせ 073-423-6071 営業時間 火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 01:30 土・日・祝日 11:00 - 01:30 定休日　月曜日 但し、月曜が祝日なら開店、火曜が休日 カウンター、テーブル席あり お支払い カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 駐車場有り お店の裏に8台分 オープン日 1960年 動画はこちら    • 【伝統×実力】和歌山が誇るまるやま中華そば｜本店と塩屋店を訪問 和歌山ラーメン   【山為食堂】 1. 場所 和歌山県和歌山市福町12（食べログ） 2. アクセス 南海電鉄・JR紀勢本線 和歌山市駅より徒歩約8分 和歌山バス「城北橋」から徒歩約4分 3. 電話番号 073-422-9113 4. 営業時間 / 定休日 11:00–17:00 定休日：日・祝日 5. お支払い 現金・PayPay可（カード・電子マネー不可） 6. 駐車場 あり（店前2台＋向かい3台、提携駐車場あり） 7. 席・設備 カウンター3席、テーブル席あり、禁煙 8. オープン日 1953年創業（老舗） 9. 備考 セルフで水・お茶・レンゲあり。細麺変更可。 動画はこちら    • 【山為食堂】並んでも食べたい名店 濃厚和歌山ラーメン 和歌山グルメ 和歌山 グルメ ランチ   【丸高（本家 アロチ 丸高）】 1. 場所 和歌山県和歌山市友田町2-50 2. アクセス JR和歌山駅より徒歩約8〜12分程度 3. 電話番号 073-432-3313 4. 営業時間 / 定休日 17:30–03:00頃 定休日：月・日（場合により変動あり） 5. お支払い 現金のみ（カード・電子マネー不可） 6. 駐車場 なし 7. 席・設備 カウンター＆テーブル席あり、全席禁煙 8. オープン日 1940年創業（老舗） 9. 備考 ラーメン・餃子・おでんなども人気。深夜まで営業する車庫前系の老舗。 動画はこちら    • 【和歌山ラーメン】本家アロチ 丸高 中華そば 和歌山 ラーメン 豚骨醤油 車庫前系 ...   丸高→丸高をハシゴ    • 【和歌山ラーメン】丸高さんをハシゴ 六十谷店、本家アロチ丸高   【丸田屋（岩出本店）】 1. 場所 和歌山県岩出市中黒632-1 2. アクセス JR和歌山線 岩出駅より徒歩約40分 京奈和道 岩出根来ICより車で約10分 3. 電話番号 0736-63-1245 4. 営業時間 / 定休日 11:00–15:00 / 17:00–22:00 定休日：月曜 5. お支払い 現金・PayPay可（カード不可） 6. 駐車場 あり（28台・軽専用スペースあり） 7. 席・設備 カウンター・テーブル多数、全席禁煙 8. オープン日 2002年（現住所移転後） 9. 備考 売り切れ次第終了の可能性あり、卓上ゆで卵など人気トッピングあり。 丸田屋さんの動画    • 【和歌山ラーメン】丸田屋 中華そば 豚骨醤油 グルメ ラーメン 和歌山 和歌山市   【中華そば 今心】 1. 場所 和歌山県和歌山市西旅籠町4 第2垂井ビル 1F（食べログ） 2. アクセス 南海和歌山市駅より徒歩約15分 / 紀和駅から約667m 3. 電話番号 （公式掲載なし／不明） 4. 営業時間 / 定休日 11:00–14:00（L.O） 動画内では火曜は夜帯も営業と紹介しておりますが 夜間の営業はR8年2月にお店に確認したところ、今はされていないとの事でした。すいません。 定休日：水・木 5. お支払い 現金・PayPay可（その他電子マネー不可） 6. 駐車場 あり（共同駐車場12台、裏側スペースあり） 7. 席・設備 カウンター約15席、禁煙（外に灰皿あり） 8. オープン日 2024年2月5日オープン 9. 備考 移転歴あり。魚介豚骨・まぜそば等メニュー人気。 今心さんの動画    • 【和歌山ラーメン】中華そば 今心 うらしま系 和歌山ラーメン 中華そば今心 #和歌山...   【和歌山ラーメンの歴史】 和歌山のラーメンは、地元では長く単に「中華そば」と呼ばれてきました。街中の屋台や飲み屋街の〆に出されていた一杯がルーツで、醤油産地に近いこともあって醤油ダレを効かせた豚骨ベースのスープが早期から存在していました。戦前〜戦後の屋台文化（路面電車の車庫前に屋台が集まったことなど）が基盤です。 系統の別れ方 1. 車庫前系（澄んだ醤油寄りの中華そば）• ルーツは路面電車の「車庫前」に出ていた屋台群。味は比較的澄んだ醤油ベースで、あっさり〜中程度のコク。細めのストレート麺と合わせるのが伝統。元祖的店に「丸高（本家アロチ丸高）」など。 2. 井出系（豚骨を強く炊き出した濁りスープ）井出商店（創業：昭和20〜30年代）で生まれた系統。もともとは車庫前系に近い澄んだ中華そばを出していたが、ある時に豚骨を強火で煮すぎて白濁・乳化したコクのある豚骨醤油スープが評判になり、それが「井出系」として広がった。濃厚だが後味は比較的すっきり、というバランスが特徴。 3. どらちらにも属さない系統 山為食堂さんやうらしまさんの系統がこれにあたるようです。 うらしま系：豚骨の長時間炊き・骨粉感・やや細めの麺で“濃厚だが食べやすい”タイプが多い。 山為食堂系：白濁寄りの豚骨醤油で「濃厚にして清らか」という表現が使われ、やや太めの麺を合わせる例が目立つ。