ロゼワインとは？合う料理から作り方までワインのプロが解説します

今回のテーマは「ロゼワイン」です！ ロゼワインとは何か？ ロゼワインの作り方は？赤ワインとの違いは？ ロゼワインに合うおつまみ、お料理は何か？おすすめのロゼワインは？ そんな疑問に、ワインのプロが簡単解説します！ かつては甘口が中心だったロゼワインですが、今では「辛口ロゼ」が定着しました。 実はフランスでは赤白ワインと同じくらいロゼワインが売れています。 そんなロゼの味の特徴や、お料理との相性、保管温度など、具体的な解説もしています。 年中通して楽しめる、万能ワイン、ロゼ！ 日本ではその鮮やかなピンク色から、桜の季節にもぴったりです☆ ■プレゼンター ワイン商えいじ DipWSET / JSA Sommelier ボルドーのワイン商に勤務する傍ら、ワイン講師（キャプラン）もしています。 シャトーラフィット(DBR Lafite)日本アンバサダー ■SNS Instagram @ eiji_bordeaux / keke_wine X @ eijitakemura note @ kekechang #ロゼワイン#ロゼワインとは#WSET#ソムリエ