Gelatina de limón natural | Sin azúcar ni colorantes

En este vídeo os enseñamos a hacer un rica y sencilla gelatina natural sin azúcar ni colorantes. Esta receta puede adaptarse para hacer gelatinas con otros zumos de frutas o infusiones, como podéis ver en los "paso a paso" de nuestro blog: http://cocinaynomuerasenelintento.blo... http://cocinaynomuerasenelintento.blo... Tened en cuenta que hay frutas para las que la gelatina NO CUAJA. Esto se debe a que estas frutas (en crudo, es decir, sin cocinar) tienen una enzima que disuelve las proteínas de la gelatina e impide que funcione. Por ejemplo, esto sucede con la piña, el kiwi, la sandía, el melón,... pero si las frutas están EN CONSERVA, HERVIDAS EN FORMA DE COMPOTA o en ZUMO (procesado, no natural), sí funciona y cuaja. Para más detalles, comentarios, sugerencias, etc. no dudes en dejarnos tu comentario debajo de este vídeo y lo responderemos a la mayor brevedad. También nos puedes seguir en: Blog: www.cocinaynomuerasenelintento.blogspot.com Facebook: Cocina para dummies Twitter: @wcupcakefactory Instagram: wwwendoline Música: YouTube free library