BÛCHE DE NÖEL DE CHOCOLATE Y CARAMELO-ASMR

Un dulce perfecto para estos días. Chocolate y caramelo juntos, una mezcla de sabores simplemente deliciosa. Ingredientes Para el caramelo: 65g de azúcar 75ml de nata caliente Para el chocolate de la cobertura: 50g de chocolate fundido La ganache: 100g de chocolate 200ml de nata caliente El bizcocho: 3 huevos 90g de azúcar 70g de harina 20g de cacao vainilla 15ml de leche 20g de mantequilla fundida Ingredients For the caramel: 65g sugar 75ml hot cream For the chocolate of the top: 50g melted chocolate The ganache: 100g chocolate 200ml hot cream The cake: 3 whole eggs 90g sugar 70g palin flour 20g cocoa vanilla extract 15ml milk 20g melted butter