Mila - Latte Montagna Alto Adige

Mila - Latte Montagna Alto Adige con oltre 2.000 soci contadini è una delle più importanti latterie dell’Alto Adige. La zona di raccolta della cooperativa copre quasi tutte le valli dell’Alto Adige e si estende dal Passo Resia a nordovest attraverso il Sud dell’Alto Adige fino alla frontiera a nordest. Tanti contadini lavorano con strutture molto piccole, in media hanno solo 14 mucche in stalla. Ogni giorno la cooperativa raccoglie il latte fresco e lo trasforma in gustosi prodotti come yogurt, Latte Fieno, latte UHT, formaggi, burro, panna, mozzarella e SKYR. I soci della cooperativa Latte Montagna Alto Adige – Mila lavorano ogni giorno per uno scopo comune: mantenere le tradizioni e la qualità del latte di montagna dell’Alto Adige. www.mila.it