Spaghetti z sosem pomidorowym. Pyszne i szybkie danie.

Spaghetti z sosem pomidorowym. Przepis: 200 gram spaghetti 400 gram pomidorów krojonych z puszki lub swiezych obranych ze skórki albo passata pomidorowa 20 gram sera pecorino lub parmezanu starego garść liści bazylii dwa ząbki czosnku zgniecione w prasce lub drobno krojone Podsmażyć na oliwie czosnek, uważać aby sienie przypalił. Dodać pomidory i gotować na małym ogniu około 20-30 minut, aż sos zgęstnieje. Mieszać sos od czasu do czasu aby się nie przypalił. W dużym garnku osolonego wrzątku gotować makaron, aż będzie al dente. Nabrać pół kubka wody z gotującego się makaronu. Makaron odcedzić. Dodać do sosu świeżą bazylię, ser, odrobinę wody z gotującego się makaronu oraz makaron, wszystko razem wymieszać i gotowe.