[청경채 완전정복] 아삭한 식감 오래 유지하고 베타카로틴은 내 몸에 다 흡수하자!

아삭한 식감, 연녹색의 색감에 귀여운 모양, 오늘의 채소 습관 청경채! 중국요리에서 흔하게 볼 수 있는 청경채, 그런데! 중국요리 속 청경채는 분명 맛있는데 아쉽다! 볶음 일색이니까! 볶음 말고, 채소 누나의 활용법은 과연?! 거기에 세척법과 활용법, 보관법까지!! 보너스로 싱싱하게 오래 보관하는 법까지 있으니 꼭 확인하세요! 마리텔 채소 누나, 채소소믈리에 홍성란이 추천하는 오늘의 채소습관 ‘청경채’! 꼭 실천해 보세요! 청경채 초밥 재료 청경채 3~4포기, 참기름 1작은술, 밥 1공기, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 소금 한꼬집 김 1장, 쌈장 2큰술 힘든 ‘채식’ 말고 간편하고 맛있게 ‘채소 먹자’! 내 몸이 가벼워지는 건강한 식습관 홍성란의 ’채소 습관’ 일요일 오전 7시 업로드 ※더 많은 내용이 궁금하시면 홍성란 저자의 ‘채식은 어렵지만, 채소 습관’을 참고하시면 채소 습관에 대한 유익한 정보들을 얻으실 수 있습니다. ※홍성란 - 요리 연구가 겸 채소 소믈리에 인스타그램 -   / foodran   -영상이 유익하셨다면 구독, 좋아요, 알림 설정 눌러주시면 큰 힘이 됩니다 -’홍성란의 채소 습관’에서 다뤘으면 하는 주제가 있으면 제안해주세요. 방송을 통해 궁금한 점을 풀어드리겠습니다. #저염식단 #다이어트식단 #청경채 #초대음식 #도시락 #지용성베타카로틴 #식이섬유 #칼륨칼슘채소 #초밥 #스시 #채소롤 #배합초비율 #마리텔채소누나 #채소소믈리에 #홍성란