Συνταγή για πολίτικη βασιλόπιτα από την Μαρία Εκμεκτσίογλου - Ευτυχείτε! 31/12/2019 | OPEN TV

Subscribe to OPEN: http://bit.ly/2uV7vyj Συνταγή για πολίτικη βασιλόπιτα από την Μαρία Εκμεκτσίογλου - Ευτυχείτε! 31/12/2019 | OPEN TV Δες όλα τα βίντεο εδώ: http://bit.ly/Eutixeite Δες όλες τις Συνταγές εδώ: http://bit.ly/Syntages Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει πολίτικη βασιλόπιτα. Υλικά για προζύμι: 200 γρ. νωπή μαγιά, 250 ml. φρέσκο γάλα χλιαρό, 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Υλικά για ζύμη: 7 αυγά, 700 γρ. ζάχαρη, 50 ml φρέσκο γάλα, 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 350 γρ. βούτυρο αγελαδινό, ξύσμα από ένα πορτοκάλι, 1 κ.σ. μαχλέπι, 1 κ.γ. κακουλέ, 5 μαστίχες Χίου κοπανισμένες, αλάτι. Για το άλειμμα: 1 κρόκο αυγού, 1 κ.σ. νερό 1 τσιμπιά μαχλέπι, λίγα αμύγδαλα για το στόλισμα. OPEN TV: Website: http://bit.ly/2UGWO0M YouTube: http://bit.ly/2uV7vyj Facebook: http://bit.ly/2OY1gTm Instagram: http://bit.ly/2KiL6W5 Twitter: http://bit.ly/2YVYcvP