【農夫與他的田】20171027 - 大坪頂的百香果

這裡是埔里鎮合成里和一新里的交界處，這裡的人稱它叫大坪頂，大坪頂指的是「一大片平坦的高地」，雖然沒有豐沛的水源灌溉，無法種植稻米、茭白筍等水生作物，但因地形有些微坡度，不易積水，反而適合白蘿蔔、百香果、絲瓜等作物生長，特別在秋冬之際或大雨過後，台地上常有霧嵐，景色迷人，目前全台灣有九成的百香果都來自大坪頂。 在過去百香果給人的印象就是酸溜溜的感覺，有時到了市場總是乏人問津，卻靠著一張吊床扭轉身價，成為埔里的一顆紅寶石，有了產量，果農們也不忘回饋土地，大家集結共識，不再使用除草劑，全面採用草生栽培，甚至還有果農因為太愛百香果，所以想要透徹的了解它，將它當成實驗對象，用無農藥無化肥的方式種植，希望能夠為百香果帶來另一個希望，也讓埔里著實成為百香果的故鄉。