Шоколадное пирожное "КАРТОШКА" - ПРАГА.

#ПирожныеТортДесертБисквитКрем #PastriesCakeDessertBiscuitCream Шоколадный бисквит ручным миксером:    • Ручным миксером готовим ВОЗДУШНЫЙ-ПОРИСТЫЙ...   Шоколадный масляный бисквит:    • Шоколадный масляный бисквит.   ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":    / @blitz_recipes_from_galina   Канал моего мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42   Канал моей невестки "Танюшина Кухня":    / @ukrainiankitchen   Рецепт бисквита: 4 яйца (чистый вес-220 гр), 140 гр сахара, 95 гр муки, 25 гр какао, щепотка соли, 20 гр сливочного масла, 1 чайная ложка ванильного сахара. Вес готового, остывшего бисквита 415 гр. Крем: 160 гр сливочного масла (82,5 %), 120 гр сгущённого молока, 1 желток, 2 столовая ложки воды, 10 гр какао, 1 десертная ложка коньяка. Вес крема 300 гр. По желанию соотношение крема и бисквита можете подкорректировать по своему вкусу. Глазурь: 40 гр шоколада ( 50 % какао), 25 гр слив масла. Biscuit recipe: 4 eggs (net weight-220 gr), 140 gr sugar 95 gr flour 25 gr cocoa a pinch of salt, 20 gr butter, 1 teaspoon vanilla sugar. Cream: 160 gr butter (82.5%), 120 gr condensed milk, 1 yolk, 2 tablespoons of water 10 gr cocoa 1 dessert spoon of cognac. Моя группа на Фейсбуке:   / 1380601202241240   Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка   Теста:    • Теста   Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные   Бисквит и торты:    • Бисквит и торты   Печенье и коржики:    • Печенье и коржики