SEGANDO Y HABLANDO: CRÍTICA MEDIOAMBIENTAL

Crónicas del Campo Palmero les ofrece un reportaje grabado en la finca de Manuel Ángel Yanes, en las Canales, El Paso, donde asistimos a una ciega tradicional, realizada por más decena de segadores, o gallofa. Podremos aprender a segar, hacer gavillas, mollos, etc. Entre tanto, veremos cómo se hace un potaje de trigo, y dejaremos hablar a los segadores para que cuenten sus vivencias con respecto a las normativas y leyes, que rigen el uso de zonas de protección medioambiental. ( Versión extendida del reportaje )