Безглутенов веган хляб без месене - Tina's Good Food

Искаше ми се да имам под ръка един истински лесен за приготвяне безглутенов хляб - без животински продукти, без мая, без месене - объркваш съставките и пъхаш във фурната да се пече. Така се роди и тази рецепта за безглутенов веган хляб без месене! Продукти: 150 г брашно от нахут 150 г брашно от кафяв ориз 2 с.л. бакпулвер сол 300 мл вода 2 с.л. оцет Незаменими помощници в кухнята: Кухненска везна: https://www.ozone.bg/product/kuhnensk... Плоска тава с незалепващо покритие: https://www.ozone.bg/product/tava-tef... Стоманена купа за разбъркване със силиконово дъно: https://www.ozone.bg/product/kupa-za-... Стъклена купа за разбъркване: https://www.ozone.bg/product/kupa-tes... Електрическа кана: https://www.ozone.bg/product/elektric... Хартия за печене: https://www.ozone.bg/product/hartiya-... Решетка за охлаждане: https://www.ozone.bg/product/gefu-sla... Шпатула: https://www.ozone.bg/product/shpatula... Приготвяне: Смесваме всички съставки в купа и объркваме сместа с лъжица. Изсипваме във форма за печене с хартия за печене. Заглаждаме отгоре с мокри пръсти. Загъваме отгоре с хартията и я отгъваме в последните 10 мин, за да хване коричка. Печем в загрята фурна на 180 градуса за 70 мин. Защо е вкусно? Този хляб е “тежък”, но вкусен. Реже се на филийки без проблем и е много подходящ за сандвичи. Няма специфичен мирис, което го прави много подходящ както за солено, така и за сладко намаване. Препоръчвам го с лютеница или с пастет, ммм… Защо е полезно? Нахут: регулира нивата на кръвната захар, има високо съдържание на фибри, подобрява храносмилането, понижава риска от сърдечносъдови заболявания, богат източник на растителни протеини, подпомага процеса на детоксикация. Кафяв ориз: съдържа вит B1, B2, B3, B6, фолиева киселина, витамин E и витамин K. Източник е на протеини и фибри. Помага при контрола на кръвната захар, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, подпомага храносмилането. #безглутен #веган #хляб Абонирайте се за YouTube канала:    / @tinasgoodfood   Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин. Facebook групата:   / tinasgoodfood   Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти... Имейл бюлетин "В кухнята на Тина": https://tinasgoodfood.com/subscribe/ Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти. Instagram:   / tinasgoodfood   Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁 Viber канала: https://bit.ly/tinasgoodfood-viber Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала. Уебсайт: https://tinasgoodfood.com/ Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация. *Линковете и кодовете са афилиейт и аз получавам процент от всяка продажба, което ми позволява да развивам YouTube канала си и да продължавам да ти предоставям качествено съдържание от света на здравословното хранене.